


Texture fluide, brillance professionnelle et saveur intense qui subliment toutes vos créations. Ce glaçage est conçu pour enrober, glacer et décorer avec un résultat impeccable dès la première application. Idéal pour les gâteaux, desserts, fruits et pâtisseries créatives exigeant une finition parfaite et une performance fiable. Prêt à l'emploi, facile à manipuler et conçu pour les professionnels qui ne font aucun compromis sur la qualité.
Ingrédients : Sucre, matière grasse végétale, cacao en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arômes artificiels (éthyl vanille).

Fiche technique
Laissez libre cours à votre imagination et créez de délicieuses recettes avec la meilleure saveur de chocolat ! Trouvez la polyvalence, la saveur et la qualité dans le substitut de saveur de chocolat blanc Gironés Couverture. Il est parfait en pâtisserie et confiserie pour recouvrir, fourrer, décorer et bien plus encore.
Laissez libre cours à votre imagination et créez de délicieuses recettes avec la meilleure saveur de chocolat ! Trouvez la polyvalence, la saveur et la qualité dans le substitut de saveur de chocolat au lait Gironés Couverture. Il est parfait en pâtisserie et confiserie pour recouvrir, fourrer, décorer et bien plus encore.
Laissez libre cours à votre imagination et créez de délicieuses recettes avec le meilleur chocolat à base de cacao ! Enrobage de chocolat mi-sucré 53% de cacao, ingrédient utilisé dans la fabrication de produits chocolatés. Il est élaboré avec la meilleure sélection de fèves de cacao colombiennes. Nécessite une trempe avant utilisation. Contient 16 blocs de 125g. Il est parfait pour les barres de chocolat, les pralines, les fourrages, les toppings et bien plus encore.
Le produit idéal pour les maîtres chocolatiers ! Pâte ou liqueur de cacao 100 %, au goût puissant de cacao, ingrédient utilisé dans la création d'enrobages et de produits chocolatés. Fabriqué à partir de fèves de cacao colombiennes de la plus haute qualité. Tempérer avant utilisation. Contient des mini-blocs de 8 g pour une fonte facile. Idéal pour la confection d'enrobages et de tablettes de chocolat, de chocolats, de fourrages, d'enrobages et même de chocolat chaud mi-amer.
Laissez libre cours à votre imagination et créez de délicieuses recettes avec la meilleure saveur de chocolat ! Trouvez la polyvalence, la saveur et la qualité dans le substitut de saveur de chocolat noir Gironés Couverture. Il est parfait en pâtisserie et confiserie pour recouvrir, fourrer, décorer et bien plus encore.
Laissez libre cours à votre imagination et créez de délicieuses recettes avec la meilleure saveur de chocolat ! Trouvez la polyvalence, la saveur et la qualité dans le substitut de saveur de chocolat blanc Gironés Couverture. Il est parfait en pâtisserie et confiserie pour recouvrir, fourrer, décorer et bien plus encore.
Laissez libre cours à votre imagination et créez de délicieuses recettes avec le meilleur chocolat à base de cacao ! Enrobage de chocolat mi-sucré 53% de cacao, ingrédient utilisé dans la fabrication de produits chocolatés. Il est élaboré avec la meilleure sélection de fèves de cacao colombiennes. Nécessite une trempe avant utilisation. Contient 16 blocs de 125g. Il est parfait pour les barres de chocolat, les pralines, les fourrages, les toppings et bien plus encore.
Le produit idéal pour les maîtres chocolatiers ! Pâte ou liqueur de cacao 100 %, au goût puissant de cacao, ingrédient utilisé dans la création d'enrobages et de produits chocolatés. Fabriqué à partir de fèves de cacao colombiennes de la plus haute qualité. Tempérer avant utilisation. Contient des mini-blocs de 8 g pour une fonte facile. Idéal pour la confection d'enrobages et de tablettes de chocolat, de chocolats, de fourrages, d'enrobages et même de chocolat chaud mi-amer.
Laissez libre cours à votre imagination et créez de délicieuses recettes avec la meilleure saveur de chocolat ! Trouvez la polyvalence, la saveur et la qualité dans le substitut de saveur de chocolat au lait Gironés Couverture. Il est parfait en pâtisserie et confiserie pour recouvrir, fourrer, décorer et bien plus encore.
Laissez libre cours à votre imagination et créez de délicieuses recettes avec le meilleur chocolat à base de cacao ! Enrobage de chocolat noir 70% de cacao, ingrédient utilisé dans la fabrication de produits chocolatés. Il est élaboré avec la meilleure sélection de fèves de cacao colombiennes. Nécessite une trempe avant utilisation. Contient 16 blocs de 125g. Il est parfait pour les barres de chocolat, les pralines, les fourrages, les toppings et bien plus encore.
Vous aimez les recettes ? C'est pour cela que nous vous proposons maintenant notre Cacao Naturel (sans sucre), pour préparer vos meilleurs recettes avec des notes intenses de cacao. Ce produit est parfait pour les desserts, brownies, gâteaux et tant d'autres. Laissez libre cours à votre imagination!
Laissez libre cours à votre imagination et créez de délicieuses recettes avec le meilleur chocolat à base de cacao ! Enrobage de chocolat au lait 37% de cacao, ingrédient utilisé dans la fabrication de produits chocolatés. Il est élaboré avec la meilleure sélection de fèves de cacao colombiennes. Nécessite une trempe avant utilisation. Contient 16 blocs de 125g. Il est parfait pour les barres de chocolat, les pralines, les fourrages, les toppings et bien plus encore.
Laissez libre cours à votre imagination et créez de délicieuses recettes avec le meilleur chocolat à base de cacao ! Enrobage de chocolat au lait 37% de cacao, ingrédient utilisé dans la fabrication de produits chocolatés. Il est fabriqué avec la meilleure sélection d'ingrédients de haute qualité. Nécessite une trempe avant utilisation. Contient 16 blocs de 125g. Il est parfait pour les barres de chocolat, les pralines, les fourrages, les toppings et bien plus encore.
Vous aimez les recettes ? C'est pour cela que nous vous proposons maintenant notre Cacao Naturel (sans sucre), pour préparer vos meilleurs recettes avec des notes intenses de cacao. Ce produit est parfait pour les desserts, brownies, gâteaux et tant d'autres. Laissez libre cours à votre imagination!
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